Masukan sedikit demi sedikit santan encer atau air matang sembari diaduk hingga semua bahan tercampur merata.Buat sausnya terlebih dahulu: Panaskan 1/two sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe keriting dan cabe merah yang telah dihaluskan. Aduk dan masak hingga bumbu matang, lalu tambahkan air, saus tomat, gula
Menggunakan bahan utama bihun yang terbuat dari jagung tidak otomatis menjadi pantangan untuk menggunakan jagung sebagai bahan pelengkap. Bihun goreng jagung menggunakan jagung sebagai sayuran pelengkapnya.Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan sayur oyong ke dalam mangkuk tersebut. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan sayur oyong selagi hangat.Oleh ka
Di Surabaya, leker juga cukup digemari. Hanya saja masyarakat di sana biasa menyebut leker dengan sebutan kue pisang. Itu karena leker khas Surabaya seringkali menggunakan potongan pisang, coklat, gula pasir, dan susu kental manis sebagai toppingTakaran bahan-bahan juga harus tepat agar adonan leker tidak terlalu encer atau terlalu kental. Teknik m